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現在是檸檬的盛產期，檸檬和女人的美麗緊緊相扣著。
可見它是多好的東西了!
我一直想動手做水果醋，又買到便宜的檸檬所以就開心的動手做了!
其實沒有很複雜，且做完會有莫名成就感，哈~~
今天釀了一罐，打算過幾天自己的生日再來釀一次【生日醋】，哈~~自己想想都覺得好有創意。
只聽過女兒紅，沒聽過生日醋!
總之想釀還要找個名目嗎?
在網路就可以找到很多配方作法，我這邊就簡列材料和作法!
材料:
檸檬:1200G
醋:1200ML
冰糖:1200G
比例1:1:1
我在大賣場買了玻璃罐，一開始不知道罐子可以釀多少，所以我自己抓2斤，等到快完成才發現罐子上面有2的字樣，我想其實罐子已經告訴我答案了!
作法:
一層檸檬，一層冰糖.... 然後一層一層的完成，最後將醋倒進去蓋上蓋子就完成了!
等三個月就能喝，當然越久越棒囉!
以上是我的作法，也許有更好的建議請大家看到給我留言喔!
我想成功的喝到檸檬醋。
9/9更新
其實我的生日過了快一個月了!
現在才PO出來，但的確是生日當天釀的喔!!!
哈!
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