難得周末心情平靜，就來做做我已經生疏的食作。
也許可以回到平靜，學生時期烘培和實驗是能讓我能達到平靜的方式。
在CAROL (按進去就可連結了)的網誌看到一篇我可以作的，原因材料簡單又不需要用到烤箱，上次我買了兩包中筋麵粉還沒用，那就把他用完好了。
詳細材料可以看CAROL的網站。
我個人採隨性的方式，所以磅秤這東西就不用了!
但是我卻把中筋麵粉看錯了
原來是需要100g+全麥麵粉40g=140g
而我卻用了將近400g
既然量多就要多出很多份，但蔥花相較少很多!
最後下鍋前的桿麵，因為技術不好加上工具不足竟成方型的???
哈~~我真的快笑死了!!
只下鍋一份，其他的表面噴點水冰在冰箱，蓋上保鮮膜明天早上再做來當早餐。
第一次下鍋發現厚薄沒有桿均勻，所以早上有加強且也努力得讓他變圓型了，哈~~~外型有進步一點。
下次要再改進:
1.不要再看錯分量了
2.蔥花跟起司可以多多多
3.味道需要再加重
我想應該要再做三~四次才能端出門
另外陳媽給我三條絲瓜，今天我煮一條加在麵裡面又加一點菇類，看起來正常許多了!
我想我的創意料理真的不是一般人可以接受的，我還是乖乖的煮一些大家稱的料理吧!!
很清淡...但很單純!我喜歡~~畢竟絲瓜新鮮阿!
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