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目前分類：食.烘培.廚房 (40)

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【圖:SHA YU椰子球】

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今年中秋除了鳳梨酥也做一款蛋黃酥!

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八月是我和菁菁的生日

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又到吃喝玩樂的八月了!

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現在是檸檬的盛產期，檸檬和女人的美麗緊緊相扣著。

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許久沒跟紜芯吃飯聊天了!

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7月6日翁麻去日本北海道吃吃喝喝，我們三人也要在台南吃吃喝喝，但豐富度大大大的輸了!

所以我們一定要找間氣派美食，內容也要豐富些。

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父親節快樂!

 

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我剛寫了一篇很長的【食作】又被我刪掉了!

那再一次的長話短說好了!

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  有時候就只是想要享受食物帶來的視覺享受

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過年快到了，發糕、年糕這類都紛紛出爐了!

媽媽說:來試試自己做發糕好了!

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焦糖布丁蛋糕  

買電動打蛋器當然是想挑戰一下蛋糕囉!

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前陣子肩頸腰背連帶酸痛，應該是長期使用電腦讓我姿勢步正確引起的!

我有減少使用電腦，盡量不要碰滑鼠!

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中秋節買太多的餡料正努力消完~~>_<

到處看有沒有什麼食譜可以把餡料依不同食物呈現。

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好久沒有PO有關食記、食館類的部落文了!

自從離開前一份工作對於吃喝玩樂都少了些感覺，覺得出去就默默看默默吃。

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  接近中秋節免不了月餅、鳳梨酥出爐!

今年剛好和高中同學討論到食作，我跟他們比，我還真不算是老師的得意門生，他們才是老師的得意門生，個個都把烘培融入生活了!

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如題，今天是作全麥麵包。

原本是要作土司，但是沒有容器只好用作蛋糕的長條容器來作囉!

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周六是我食作的好日子，今天做了三樣。

杏仁巧克力棒、蛋黃小饅頭、巧克力豆餅乾，總共耗時5小時多!

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隨著年紀和心境，想做的料理都有所不一樣。

我記得我很小就會下廚煮一些簡單的東西，通常是媽媽說要學會煮給弟弟們吃。

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